《宜蘭》20歲葉欣宜 傳承阿公做粿 誰說七年級生都是草莓族!20歲的葉欣宜從小耳濡目染,傳承阿公做粿好手藝。她為?花蓮民宿F照顧阿嬤,去年和老公回大同鄉玉蘭老家做粿, 澎湖民宿一粒15元,香Q好吃,讓人回味。葉欣宜優惠本報讀者,買五盒, 買屋贈送現包的粿一粒,口味任選。 大同鄉玉蘭休閒農業區以茶山和品茗聞名,葉欣宜 系統傢俱說,十多年前,他的阿公葉榮金在經營茶園之餘,試著以茶粉製作客家粿,沒想到一炮而紅,成了玉蘭休閒 591農業區另一特色。 她從小是阿公、阿嬤帶大的,耳濡目染也學會了做粿,他們祖傳的客家米食烏草仔粿,通常只有在過年 情趣用品過節時才有人做,阿公試著把烏草仔粿的食材改為茶粉,和玉蘭茶區結合,並命名為冇 (音嘸)年冇節粿,意思是隨時來都能吃得到含有茶香?居酒屋箝_。 葉欣宜說,數年前,她阿公去世,阿嬤身體不好,她在外地工作很不放心,為了照顧阿嬤和維持生計,她想起阿公的做粿好手藝,去年和老公兩人回到玉 婚禮顧問蘭老家撐起蘭馨茶粿坊,她做的粿同樣香Q好吃,讓人一口接一口,許多要去走松羅步道的遊客,都會先到她店裡買幾粒粿帶去當點心。 粿都是當天做的,餡料也是早上炒?商務中心滿A有菜脯米、紅豆和花 豆三種口味,新鮮不過夜,一粒15元,假日來晚,可能就賣光了。地址大同鄉松羅村玉蘭路9號,電話(03)9801115。 ★本文原刊登於2008年7月10日聯合報.C2.宜蘭縣新 買屋聞  .
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